CHEF DE CUISINE H/F

Vos missions :

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. En tant que Chef de cuisine en bistronomie, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats délicieux pour satisfaire nos clients exigeants.

• Concevoir des menus innovants en collaboration avec l'équipe de cuisine
• Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées
• Gérer les approvisionnements et veiller à la qualité des produits utilisés
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et avez une solide expérience dans le domaine de la restauration.

Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise qui valorise l'excellence culinaire et l'innovation.

Prérequis du poste :

Exigences pour le poste de Chef de cuisine H/F

• Minimum de 5 ans d'expérience en tant que Chef de cuisine
• Expertise démontrée en matière de planification de menus et de préparation culinaire
• Solides compétences en leadership et en gestion d'équipe
• Excellentes capacités de communication et relationnelles
• Un bilan prouvé de maintien de normes élevées de propreté et d'hygiène en cuisine
• Capacité à travailler sous pression et dans un environnement rapide
• Connaissance des réglementations et des meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire
• Un diplôme en cuisine ou une certification pertinente est un plus

Horaires en coupées